Można pokusić się o stwierdzenie, że wędzony łosoś jest propozycją niezwykle uniwersalną – doskonale komponuje się z wieloma dodatkami i dobrze sprawdzi się w wielu daniach, nie tylko obiadowych, ale również w przekąskach oraz sałatkach. Co więcej, może być on podawany zarówno na ciepło, jak i na zimno, co sprawia, że możliwości stają się niemal nieograniczone. Podpowiadamy, jakie połączenia z wędzonym łososiem sprawdzą się najlepiej.

Z pieczywem

Kanapki stanowią wyjątkowo proste, a tym samym jedno z najpopularniejszych rozwiązań – połączenie wędzonego łososia z pieczywem nie musi być jednak nudne. Przygotowując posiłek, wystarczy uwzględnić ulubione dodatki, jak na przykład warzywa lub sosy. Inną, równie atrakcyjną i niewymagającą dużo wysiłku propozycją jest przyrządzenie aromatycznej pasty do kanapek na bazie ryby. Aby ją uzyskać, należy posiekanego łososia wędzonego wymieszać z wasabi lub chrzanem oraz śmietaną i majonezem, a całość doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Tak przygotowaną mieszankę serwować można na świeżym pieczywie lub grzankach, a także z dodatkiem ulubionych ziół.

Z warzywami

Łącząc wędzonego łososia z warzywami, jedyne ograniczenie stanowi wyobraźnia osoby przygotowującej dany posiłek. Inspirujących przepisów na sałatki z wędzonym łososiem znaleźć można mnóstwo – ryba ta dobrze komponuje się między innymi z zarówno świeżymi, jak i suszonymi pomidorami, ogórkiem, brokułami lub różnego rodzaju sałatami. Równie interesującą propozycję stanowi tatar z łososia, do którego przyrządzenia wykorzystuje się wysokiej jakości ryby wędzone i świeże, jak na przykład łosoś MOWI, o którym więcej informacji znaleźć można pod adresem: https://mowisalmon.pl/

Jednocześnie warto pamiętać, że wędzony łosoś dobrze sprawdzi się nie tylko w prostych, szybkich daniach, ale również tych bardziej skomplikowanych, jak między innymi tarty lub zupy. Więcej inspiracji dotyczących potraw z łososiem znaleźć można na stronie: https://mowisalmon.pl/przepisy