Wiele osób, które uwielbiają dodawać zioła do swoich potraw czy nawet drinków nie ma możliwości uprawiania ich we własnym ogródku. W warunkach miejskich z powodzeniem można hodować zioła na balkonie, a nawet na kuchennym parapecie. Zioła nie wymagają szczególnych zabiegów i pielęgnacji by pięknie rosły, w przeciwieństwie do wielu innych roślin ogrodowych. Jedyne czego potrzebują to regularne nawadnianie i odpowiednią ilość słońca. Od czego więc rozpocząć domową uprawę ziół?

Balkonowy ogródek

Przestrzegając kilku podstawowych zasad przy hodowaniu ziół możemy spodziewać się już po krótkim czasie pięknego i pachnącego zielnika. Rozpoczynając swoją przygodę z ziołami warto zacząć od tych, które znamy i lubimy. Wiele ziół może posiadać bardzo specyficzny zapach i smak, co nie musi odpowiadać wszystkim. Od czego należy rozpocząć domową hodowlę?

Doniczki

W przypadku, gdy możemy na balkonie swobodnie ustawić drewniane skrzynki, w których posadzimy zioła, zdecydowanie warto to zrobić. Posadzenie wielu ziół w jednej dużej donicy lub skrzynce znacznie ułatwia późniejszą pielęgnację. Kiedy preferujemy tradycyjne donice, również posadzenie w nich ziół jest możliwe. Należy jednak wybrać gliniane, a nie plastikowe. Utrzymują one znacznie dłużej odpowiednie nawodnienie wody, co przy uprawie ziół jest bardzo ważne. Ustawiając skrzynki lub doniczki na balkonie należy pamiętać, że ich gabaryt ma ogromne znaczenie. Im cięższa tym będziemy mieli większą pewność, że nasze zioła nie zostaną zniszczone przez szalejący wiatr. Jednak, gdy planujemy postawić je na oknie kuchennym, ich waga nie ma tak dużego znaczenia.

Podłoże do uprawy ziół

Po wyborze odpowiedniego pojemnika na nasze zioła przyszła kolej na wybranie odpowiedniej ziemi, w której będą rosły. Najlepszym rozwiązaniem jest użycie tradycyjnej ziemi ogrodowej, która jest przeznaczona do uprawy warzyw. Żyzna przepuszczalna gleba jest kluczem do wyhodowania pięknych ziół. Dzięki odpowiedniemu drenażowi woda nie będzie zatrzymywać się w doniczkach.

Kiedy posadzić zioła?

Oczywiście jednym z rozwiązań dla osób cierpliwych jest rozpoczęcie uprawy od nasion. Dla osób, które chcą posiadać szybciej swój zielony balkon, polecane jest kupienie sadzonek. W sklepach znajdziemy wiele odmian ziół, które są już przystosowane do uprawiania ich na zewnątrz. Dodatkowo sprzedawcy pomogą nam dobrać zioła idealnie do naszych potrzeb. Odwiedzając sklep ogrodniczy mamy możliwość powąchania, a nawet spróbowania ziól, których jeszcze nie znamy. Nie warto pokusić się na tanie sadzonki z supermarketów. Są to zioła, słabej jakości, które mogą przemarznąć już w drodze że sklepu do samochodu. Wszystkie zioła należy posadzić w maju, ponieważ znacznie zmniejsza to ryzyko przemarznięcia roślin. Sądząc zioła w pomieszczeniu nie musimy się o to martwić.

Jak widać uprawa ziół nie jest trudna. Każdy początkujący z całą pewnością poradzi sobie z wyhodowaniem własnych pachnących ziół, które długo będą służyć jako dodatek do potraw, drinków czy koktajli.

Autor artykułu
Artykuł został przygotowany przy współpracy z marką www.target.com.pl – producentem produktów ogrodniczych.