Coraz więcej osób w dzisiejszych czasach stawia na zdrową żywność. Dlatego też jeśli tylko ktoś ma taką możliwość to sam stara się zrobić ogródek warzywny, ponieważ wówczas wie, że te warzywa są zdrowe. Planując jednak ogródek warzywny warto dobrze rozplanować co w danym miejscu posiać i posadzić, aby jedne warzywa nie robiły cienia innym.

Jakie warzywa powinny znaleźć się w ogródku warzywnym?

Podstawowe warzywa, które powinny znaleźć się w ogródku to pietruszka, marchewka, buraczki czerwone, cebula, ogórki, fasolka, pomidory, seler, por, rzodkiewka oraz koperek i sałata. Poza tym w ogródkach coraz częściej można znaleźć szpinak, różnego rodzaju zioła takie jak majeranek, koper, bazylia, rozmaryn, tymianek, oregano, mięta, szałwia i jeszcze wiele innych.

Różne odmiany warzyw

Dawniej w sprzedaży dostępnych było o wiele mniej odmian warzyw. Obecnie jednak dana odmiana poszczególnego warzywa występuje w wielu różnych gatunkach, a także i kolorach. To też niekiedy wiele osób decyduje się na posadzenie rozmaitości chociażby ze względu na to, aby mieć jakieś urozmaicenie.

Jak przygotować glebę pod uprawę warzyw?

Odpowiednie przygotowanie gleby pod warzywa jest bardzo ważne, ponieważ dzięki temu znacznie lepiej one rosną i w rezultacie są dużo ładniejsze. Na to, aby warzywa urosły piękne i dorodne ma jednak wpływ wiele różnych czynników. Pierwszym, jaki ma ogromne znaczenie jest właściwa gleba. To też przy przekopywaniu jej zaleca się danie do niej obornika, ponieważ jest to najskuteczniejszy naturalny nawóz. Następnie ważne jest to, aby gleba ta była przekopana jesienią i pozostawiona przez zimę na leżakowanie, gdyż wówczas obornik, który został dany wypuści z siebie soki i gleba dzięki temu stanie się dużo żyźniejsza. Następie, gdy przyjdzie wiosna to pierwszą rzeczą, jaką trzeba zrobić to przegrabić glebę i porobić grządki do siania. Jeśli to już będzie zrobione to można przystąpić do siania warzyw.

Jeśli ktoś nie wie jak grubo powinien siać jakie nasionka to warto, żeby kupił sobie nasionka do siewu na specjalnej taśmie. Wtedy na pewno wszystko z siewem będzie jak należy i nie trzeba będzie się martwić o to czy aby nie za cienko albo za grubo zostały nasiona zasiane. Po zasianiu należy zagrabić nasionka. Aby szybciej wzeszły zasiane roślinki warto jest grządki przykryć włókniną. Bardzo istotną rzeczą na tym etapie jest również odpowiednia wilgotność gleby. To też jeśli nie pada regularnie deszcz to należy podlewać zasiane nasionka, a później roślinki.

Komuś kto nigdy nie miał swojego własnego ogródka może wydawać się, że sobie z tym wszystkim nie poradzi, gdyż rzeczy do ogarnięcia jest na prawdę dużo i trzeba dosyć dobrze pilnować się z terminami, żeby wszystko zrobić w odpowiednim czasie. Najlepiej jeśli ktoś kto zaczyna przygodę z ogródkiem warzywnym ma się kogo poradzić i dopytać w sytuacjach, gdy ma jakiekolwiek wątpliwości, ponieważ najwięcej wiedzy i umiejętności zdobywa się z własnego doświadczenia. Zrobienie swojego własnego ogródka warzywnego jest więc pracochłonne ale widok tego jak rosną te warzywa i później ich smak jest nie do zastąpienia.

Autor Współautorem publikacji jest Poradnik Ogrodniczy – największy portal ogrodniczy w Polsce.