W niedzielę – 6 grudnia 2015 r., w Dworze Anna w Jakubowicach Konińskich odbyły się XII Dożynki Rybackie
Do udziału w tegorocznych dożynkach zgłosiło się osiem restauracji, dwa koła gospodyń wiejskich, trzy szkoły gastronomiczne oraz dwanaście gospodarstw rybackich z województwa lubelskiego i mazowieckiego.
W jury konkursu zasiedli: Anna Maria Anders – córka generała Andersa, Anna Augustyniak – Sekretarz Województwa, Zofia Czernicka – polska dziennikarka, prezenterka telewizyjna i konferansjerka, osobowość telewizyjna TVP, Anna Kalata – wiceprzewodnicząca zarządu Indyjsko-Polskiej Izby Gospodarczej, Krzysztof Karoń – Prezes Związku Producentów Ryb, Marian Rapacewicz – Prezes Gospodarstwa Rybackiego Kock, Grzegorz Skrzecz – polski pięściarz, medalista mistrzostw świata, Andrzej Szwabe – Prezes Radio Lublin, Marian Woronin– wicemistrz olimpijski i mistrz Europy w lekkoatletyce
/zdjęcia – Zbigniew Jurkowski/
Relacja Telewizji Internetowej – Niezależny Dziennik Internetowy Lublin.com.pl
Najlepszą potrawą rybną zostały flaczki z lina przygotowane przez gospodarstwo z Rejowca, drugie miejsce przypadło daniu z karpia tradycyjnie wędzonego z Topornicy, na trzecim miejscu znalazło się gospodarstwo w Rowach i karp duszony w cebuli. W kategorii restauracji, szkół i koła gospodyń pierwsze miejsce przyznano Hotelowi Fokus za pstrąga w 3 smakach, na drugim miejscu znalazł się Hotel Huzar za sandacza w borówkach, a trzecie przypadło Technikum Lider za trio z ryb.
***
/zdjęcia Zbigniew Jurkowski/
Niezwykle smakowita impreza ściągnęła do Dworu Anna prawdziwe tłumy, a wśród nich spore grono przyjaciół Lubelskiej Akcji Charytatywnej, uczestników spektaklu „Historie nie z mojej bajki” 🙂
Mirosława
